Gastronomiske oplevelser i Norge

Hvis du overvejer at komme lidt væk fra hverdagen, bør du overveje på en gastronomisk miniferie til Norge.

Norge er en noget undervurderet madnation og ikke særlig kendt for deres gastronomiske evner. Men inden for de sidste par år har landet slået sig fast på den internationale scene, og flere norske kokke stiller op, og får toppositioner, til nogle af de mest anerkendte gastronomiske konkurrencer.

For de norske kokke er råvarer alt, og med en respekt for de gamle madtraditioner skaber de nogle af de mest originale retter. Besøg det trendy Grünerløkka i nordøst Oslo, og du vil få dig en gastronomisk oplevelse, du sent vil glemme.